Es gibt in Europa viele Schlösser mit wunderschönen Gärten, unter ihnen so außergewöhnliche wie das Chateau de Villandry an der Loire. Dort befindet sich der weltweit schönste Gemüsegarten. Die Komposition von Gemüsepflanzen ist dort gartengestaltend nach Farben und Struktur erstellt. Dadurch entsteht der Eindruck eines unglaublich lebendigen, bunten Naturbildes.
In diesem französischen Schlossgarten gibt es Pflanzenbete, die unterschiedliche Motive darstellen. Eines von ihnen hat uns so sehr gefallen, dass wir uns erlaubt haben, es zu kopieren und in unserem Garten anzulegen. Es wurde hinter der Gartenmauer auf zwei Ebenen gestaltet, dazwischen befindet sich eine Fichtenallee. In der Gartenmitte auf der unteren Ebene befindet sich, mit alten Mauersteinen eingesäumt, ein Minikräutergarten. Gleich daneben stehen einfache Steinbänke. Von dort aus ist es möglich stundenlang dem Tanz der Bienen zwischen den Kräuterpflanzen zu folgen. Ähnlich der Anlage des Gartens von Villandry bilden die Pflanzen hier geometrische Figuren. Neben dem von Natur lila gefärbten Kohl wächst hier auch Grünkohl. Gleich daneben erscheinen, stramm wie Soldaten, die dunkelroten Stängeln von Rote Beete, dazwischen macht sich eine Blumenkohlkolonie als heller Fleck breit. Auf der unteren Ebene wetteifern Schnittlauch und Petersilie miteinander um ihren Platz. Alles andere im Gemüsegarten überragend behauptet der Rhabarber seinen Platz. Doch den höchsten Genuss schenken uns Zucchini, zuerst erfreuen wunderschöne, gelbe Blüten das Auge, um sich ein paar Tage später in zarte, kleine Gemüse zu verwandeln.
